Billede: Colly & Co. Purpose: Foto
Stifter Mai Nielsen har med den innovative foodtech-virksomhed, Colly & Co. udviklet Danmarks første fødevarer med collagen. Collagen er et naturligt skønhedsprotein, der særligt er godt for hudens fugt, og har tidligere været anvendt i pulver og cremer.
Vækstvirksomheden har nu kombineret den stigende collagen-trend med livsstilen på fartet og har på blot otte måneder udviklet tre fødevarerprodukter med collagen: barer, drikke og kaffe.
“Colly & Co. er utroligt interessant, fordi de er de første i Danmark, til at kombinere collagen med fødevarer og dermed hoppe med på den collagen-trend, der eksisterer i store dele af Europa, Nordamerika og Sydøstasien. Derudover har Mai som founder vist et imponerende drive, som er helt afgørende, for at bygge et nyt dansk food- og beauty-brand,” forklarer Søren Lund, Investment Manger i CVX Ventures.
I spidsen af Colly & Co. står Mai Nielsen, der er erfaren inden for foodtech og retail, og hun har hurtigt formået at opnå traction. Siden starten i september 2020 har vækstvirksomheden allerede indgået aftaler med distributionskanaler som Matas, Magasin og Helsemin. Virksomheden har klare ambitioner om at indtage en ledende rolle på det europæiske og asiatiske marked inden 2025 og er gået sammen med CVX Ventures om at rejse kapital for at accellerere skaleringen og indtage nye markeder.