Ugens Virksomhed: Den Sidste Flaske

Vækstvirksomheden Den Sidste Flaske blev i Februar 2019 stiftet af Indehaverne Julie Silverstein Hinchely & Tobias Silverstein Hinchely. I dag beskæftiger virksomheden +20 ansatte og har en årlig omsætning på mere end et trecifret millionbeløb på tværs af organisationen.
Julie Silverstein Hinchely & Tobias Silverstein Hinchely, Indehaverne af Den Sidste Flaske

Den online vinhandel Den Sidste Flaske forhandler vin til Danmarks bedste netpris. Den Sidste Flaske gør op med den konservative og støvet vinbranche og ønsker derved at samle ALLE om bordet. Julie har haft sin arbejdsgang i Michelinverden siden hun for første gang trådte ind på den prisvindende restaurant, Noma. Senere mødte hun Tobias på en vinbar som han ejede og driftede i København, og Julie og Tobias slog senere pjalterne sammen både privat og professionelt. Tobias er vokset op som købmand, og med det udgør de et fantastisk team der har gjort, at de har skabt det som vi i dag har set vækste med lysets hastighed.

De har været gennem en enorm udvikling fra sin start, og især under corona som virkelig har sat skub på forretningen. Selv efter genåbningen af samfundet viser de sig endnu robust med et købestærkt publikum af kunder, der har vist sig at være ekstremt loyale. Konceptet har vist sig at virke i stor stil også i den normale hverdag.

Det sidste år har specielt været kendetegnet for dette, da de ikke længere agerer i et kunstigt miljø for webhandlen og endnu står stærkt på markedet. De har bygget en forretning, der har tænkt sig at blive – og dette kan ses på mere end 100.000 kunder, som nu har handlet i butikken på blot tre år.

“Det der blot var en idé forplantet hos os for få år siden, har nu vist sig at danne fundamentet for en ny type af moderne og digital vinhandel, som hurtigt har taget betydelige markedsandele i en branche, der hidtil har været domineret af giganter. Vi er meget stolte, og rejsen er kun lige begyndt,” udtaler indehaverne Julie Silverstein Hinchely og Tobias Silverstein Hinchely.

De har på det seneste rundet 30 producenter som de repræsenterer på det danske marked, og det viser sig i et stort og stærkt sortiment på nu mere end 1.000 forskellige vine, der giver virksomheden mulighed for at nå et bredere publikum, og med et bredere publikum betyder det at fokuset allerede er begyndt at kigge mod nye markeder som Tyskland og Sverige.

”Vi vil sælge vin til folket, ikke kritikerne. Hvilket, tro det eller ej, er et meget radikalt koncept i vores branche. Ved at vi guider vores kunder finder vi ud af hvad de vil have, og så finder vi det til dem – ikke omvendt. Vores kunder, er dem vi arbejder for,” fortsætter ægteparret Julie Silverstein Hinchely & Tobias Silverstein Hinchely.

En af de store udfordringer er at finde arbejdskraft til deres digitale poster i det sønderjyske. De fleste unge rejser til storbyen for at finde lykken og det gør det sværere at erhverve de rette til opgaver i det digitale landskab. Derimod gør det pludselig hele verden til deres arbejdsplads, da de er mere connected til verden med ét klik. Så de digitale poster kan udføres, hvor i verden det skulle være og det gør, at de kan få det bedste af gode erfaringer fra flere verdener.

Find ud af, om CVX er et match for din virksomhed

Du skal blot udfylde nedenstående felter, og så tager vi kontakt hurtigst muligt ift. den kommende proces.

Dine kontakt oplysninger
Har du spørgsmål?

Har du spørgsmål?

Så er du velkommen til at booke et møde med Emil, der er en af vores Venture managers. Eller kontakte os på mail Info@cvx.vc.

Book et møde

Få et møde

Hvis du har spørgsmål til, hvordan vi investerer eller hjælper med bestyrelsesposter, så kan du booke et møde herunder: 

Spørgsmål omkring bestyrelse?

Spørgsmål omkring bestyrelse?

Emil Klixbüll Have , Venture manager

Få et møde →